07 玩弄火焰的男人 (第2/2页)

五裂！

    八块分割均匀的猪手徐徐而落，恰落到萧灿另一只手举起的菜盘中，温驯地如同训练有素的战马。

    仅是一个开始，已让所有人倒吸一口凉气。

    他们不是没见过厨师做菜，但做的如此赏心悦目，却是头一回。

    不少人心中恍然：难怪这小子能站到台上，确实有几分本事。单是这手上功夫，便让不少失足少女搅紧双腿，面色酡红。

    当然，这仅仅只是开始而已。

    大勺掌油入锅，发出“嗤”地一声轻响。

    趁热油的功夫，萧灿双手舞成幻影。

    花生入碎，成碟。

    香蒜化末，成碟。

    小葱作花，成碟。

    几种食材眨眼功夫变了模样，而众人却只听闻一阵“哆哆”声。待到热油滚滚香气四溢，砧板上居然干干净净，仿佛萧灿方才什么都没干过。

    眼疾，臂稳，手快，指灵。

    见识过萧灿双手的威力，女人们双腿搅动地更厉害了。

    感受到油温足热，萧灿将盛满干粉的碟子与猪手碟倒扣，如摇色子般轻轻摇晃，旋即轻开一缝，一段段裹着面糊的猪脚依次入锅，发出“嗤啦”一阵声响。

    热油在翻滚，众人的心也跟着翻滚。

    男人们目光炯炯，如同盯着轻解罗裳的少女。每一道工序的完成，便如同一件衣裳落地，让人心里如猫抓般难受。

    “呼啦！”

    出人意料的是，萧灿忽然将铁锅倾斜，滚滚热油沾了火苗，顷刻间化作一团烈焰！

    “着火啦，快跑啊！”

    一个男人鬼叫一声，恐惧的情绪立刻开始蔓延，女人们尖叫着站起身来，仿佛被老鼠咬了屁股。

    “慌什么！没瞧见人家萧大厨还活着嘛！”

    不知谁嚷了一句，急于逃命的人扭头一看：萧灿单手提锅翻炒，滚滚烈焰就在他面前燃烧，而他却气定神闲，丝毫不见紧张。

    厨师都不怕，食客们当然更没道理害怕了。

    女人们统统带着崇拜的目光，痴迷地盯着台上那道孤傲的身影。一个连火焰都可以玩弄的男人，为什么我不是火焰？

    台下再凌乱，台上一如镜台。

    金黄猪手是山峰，鲜美食材为绿树，诸般作料为山间生灵，而萧灿，便是将这一切晕成风景的工匠。

    烈焰熄灭，猪手盛盘。

    留有少许热油的锅爆出蒜香，萧灿将猪手与葱花、花生碎、芝麻及秘汁一齐送锅翻炒成盘，在一片口水吞咽的期待声中，终于大功告成。

    “黄金脆皮猪手，敬请慢用。”

    萧灿一把扯下围裙，将佳肴往人群方向一推，脸上带着高手独有的自信与骄傲。

    众人迫不及待地起身，脸上带着浓浓的期待。

    八段猪手仿佛被精心打磨的黄金，在烛火的映衬下泛着让人馋涎欲滴的光泽。细腻的花生碎等佐食犹如绿叶，悉心点缀着红花之美。

    这已不再是菜肴，而是一道艺术品。

    堂内一片令人窒息的静，每一道目光中都透着贪婪，写满了想将它占为己有的欲望。