第四十七章 多多客的特价菜 (第1/2页)

    为了开店能够一炮打响，陈凯和丁远的准备很充分，买了一个大冷柜，早上去采购原材料的时候，都是采购了十足十的量。

    但是炒了一锅又一锅，看着临时材料筐里的食材逐渐减少，陈凯觉得自己还是低估了顾客们的食量。

    把一锅菜再次装盘，端到传菜窗口的时候，陈凯抬头发现，隔壁多多客的老板娘，抱着双臂站在门口附近，正探头探脑地往店里面看。

    合力快餐店里现在有不少食客排队，扫码结账的声音此起彼伏。

    虽然人多，但是井然有序，三五成群的顾客进来，零零散散的食客吃饱了离开，气氛热闹非凡，生意非常红火。

    忽然间，隔壁的老板娘好像发现了陈凯的目光，脸色微微一变，装作什么都没有发生，转身走开了。

    陈凯笑着摇了摇头，在窗口吆喝了一声，李菲菲凑上来，撅着小嘴对陈凯说：“陈老板！今天的工钱一顿饭可抵不了！”

    陈凯笑道；“没问题，起码三天伙食。”

    几人忙得团团转，陈凯都没有时间看手机上的时间了。

    不知道究竟炒了多少锅菜，陈凯从点菜单的频率上发现，客人好像逐渐少一点了，抽空擦了擦手，从旁边拿起手机一看。

    居然已经下午两点了！

    陈凯也是懵住了，怎么时间会过得这么快，自己完全没有察觉啊。

    探头从厨房往大厅一看，人依然不少，只是没有刚才队伍排的那么长了。

    第一次开店，总算是开了一个好头，陈凯心里彻底放下心来，手脚麻利地继续干活。

    时光总是过得飞快，中午的食客渐次吃饱离开了。

    四个人也总算是能歇了一口气。

    陈凯看着米嫣然和李菲菲两个气喘吁吁的样子，心里很不好意思，连忙炒了两个菜，让两个姑娘和丁远先把午饭吃了。

    在高强度的劳动之后，三个人也没有什么矜持可言，抄起筷子就开吃。

    陈凯在旁边给三个人服务，拿饮料，盛饭，递纸巾。

    酒足饭饱之后，丁远站起来伸了个腰：“今天中午人可真多啊。”

    李菲菲一边扒拉着米饭，一边点头：“没想到开餐馆是这么累得一件事情，今天还是有我和小米帮忙，以后你们可怎么办呢？”

    陈凯笑着说道：“今天中午是刚开业，周围很多人图个新鲜也会进店来看看，所以人流量肯定比正常的时候多得多。

    明天就好了，大家只要不是集中来，陆陆续续进来吃，就算是我一个人也没问题。”

    米嫣然一边吃着陈凯炒的家常菜，一边点头：“还有，陈凯的手艺这么好，我感觉回头客的话，就算多等一时半会应该也是愿意的。”

    陈凯有些不好意思，还没说话，丁远在旁边抢着说：“米老师你可别光顾着夸陈凯啊，我烧烤的手艺也不是盖的，不信你晚上来尝尝！”

    看着丁远这幅急头白脸的样子，陈凯突然想到一个问题，转头问丁远：“老丁，第一个进店来的那个大爷……他付钱了吗？”

    众人一愣，全都是一副迷茫的眼神，彼此看了看，都笑出声来。

    ……

    下午的时候，因为晚上丁远要卖烧烤卖到很晚，所以必须先回家补觉了。

    米嫣然下午有课，和李菲菲也先走了。

    陈凯变成了一个人孤军奋战。

    但是有了中午这种高强度的“实战演习”，陈凯自信撑到晚上七八点钟应该是没有问题的。

    抓紧时间在店里面找个椅子靠着墙睡了一会，五点多的时候，晚上的客人又进门了。

    因为陈凯只有一个人，简化了流程，就站在厨房的窗口那里，客人进来点菜，陈凯就直接做好端到窗口，吆喝一声。

    这样的模式大大节约了自己的工作量，所以说