美食小当家_第331章 尘封的秘密 首页

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   第331章 尘封的秘密 (第2/2页)

来,所以这一调查之下,这才知道了过去所发生的事情。”

    侯会长说到这事儿的时候,脸上的表情也严肃了起来,这件事儿如果不妥善处理的话,到时候一定会闹出大乱子的。

    “真的回来了?”李老再次问了一句。

    “确实是回来了,但是他们什么时候开始计划,现在还不得而知。

    所以现在我们要提前做准备,您老说呢?”

    侯会长这话里有了一种大战即将开始的气息,那么李老会如何选择呢?

    侯会长口中所说的这件事儿还要追溯到上个世纪八十年代。

    那个时候的李老在厨艺界虽然名声不响,但绝对是顶级般的大拿。

    这个时候,日本有一家制作公司忽然说想要制作一部有关国内美食的纪录片。

    这部纪录片有助于帮助日本民众了解中国饮食文化,从而让他们多多的来中国品尝美食。

    于是摄制组在经过了同意之后,便到各地去进行拍摄。

    路边摊、小吃店、饭店、酒楼都进行了拍摄,确实是拍下了当时很多的美食。

    直到摄制组来到了李老所在的大饭店......

    李老当时所在的饭店在蓉城地区比较出名,所做的川菜那都是非常具有代表性的。

    饭店对于摄制组的到来表示出了浓厚的兴趣,认为这是一次露脸的机会,可以很好地提高饭店的知名度。

    于是便给所有的大师傅们打了招呼,要全力地配合摄制组进行拍摄。

    摄制组的人先是取景,将饭店的里外都拍了个遍,取景手法非常好,让饭店负责人看到了很高兴,越发觉得这是个很好的宣传突破口。

    摄制组带头的人趁机提出了想进后厨进行拍摄,这样就更能够还原做菜的真实性。

    负责人一听,这确实是个好主意啊,于是便允许了摄制组进了厨房。

    李老当时是后厨的负责人,听到了这件事情之后便皱起了眉头,这后厨的规矩难道都不遵守了吗?

    李老当时就提出反对,可是负责人一意孤行,还说李老没有大局观,这样的好事儿别人可是求都求不来的。

    于是负责人便将李老叫到办公室跟他谈心......

    摄制组便开始进入了后厨......

    刚开始的时候他们还是很正规地在进行拍摄,可是当他们进入后厨之后,发现一台摄像机根本就不够。

    摄像机不够?

    之前本来拍摄的时候都只有一台摄像机,进来之后发现竟然有好几个大师傅在炒菜。

    而他们只有半天的时间进行拍摄,于是便马上又从车上又取来两台摄像机。

    在拍摄的过程中,他们一直夸赞大师傅们的水准很高,做出来的菜品既美观又好吃。

    这让这些大师傅们在开心之余便逐步地被他们给套话了......

    比如这道菜为什么要放胡椒?

    这里为什么要勾芡?

    香料比例是多少?

    大师傅们那便是知无不言、言无不尽。

    等到李老回来看到这一幕的时候,立刻引起了他的警觉。

    于是他便立刻要求大师傅们停止,让他们遵守后厨的规矩。

    可是大师傅们觉得接受采访那是很光荣的事情,对于李老的话根本听不进去。

    再说了,这还是饭店负责人发了话要大家配合的,所以便更加不理会李老了。

    就在李老还准备要说什么的时候,饭店负责人又来了......

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