第395章 为川菜正名 (第2/2页)

楚云风正要说话的时候，隆马先说道：“你为什么不认为今天是我点的菜比较清淡呢？”

    隆马这话说得也很有道理啊，今天点菜的人是他，要是他全部都点一些清淡的菜式，那跟人家楚老板有什么关系？

    “不不不，就算你今天想多点一些辣菜也是不可能的，因为这家精品店的辣菜根本就没多少！”

    水总斩钉截铁地说到，让大家一时之间有些丈二和尚摸不着头脑。

    他怎么会这么肯定？

    人家楚老板做的菜这么牛，怎么可能不会做辣的菜式？

    你这不是搞笑吗？

    “怎么可能？你怎么这么确定？”隆马听到水总的说法也是有些疑惑，不知道他说这话的理由何在。

    “这是这家精品店的菜单，你们看一看就明白了！”

    水总从下面拿出了一本精致的本子，上面写着菜谱二字，还有一品的店名和右上角的那个“精”字。

    “咦～？哪弄的？”隆马从水总的手中接了过来，马上翻开看了起来，好奇地问道。

    “这菜谱一直都放在一层，只不过是你们没注意罢了。”

    水总之前就在一层发现了这本菜谱，只不过当时没有去翻看而已。

    等到今晚的菜快要上完了之后，自己终于发现不对劲的地方了，那就是今天的菜都太过于清淡了。

    一开始自己以为是隆马故意这么点的，但是后来自己回忆了一下以前跟隆马吃饭的事情。

    发现隆马也是一个爱吃辣椒的人，那问题就来了，那他为什么会点一些这么清淡的菜式呢？

    于是怀着好奇心，水总找了个借口从三楼下来，直接来到了一楼。

    将这本菜谱打开翻看了一遍，顿时发现了问题所在。

    “还真是的，这菜谱里的菜基本上都是不辣的，辣的菜估计连一半都没有，哦不，估计只有30%的样子。”

    大家都围在了隆马的身边，全部都看过了这本菜谱，发现确实如水总所说，这精品店的菜式几乎都是不辣的。

    隆马点菜的时候也都没有注意到这件事情，只是按照适景、精致还有昂贵来点的菜。

    至于要点多少辣菜，这个似乎被他给遗忘了。

    而且一般点菜的时候，也不会有人专门去想今天到底要点多少道辣菜才合适！

    最重要的是，里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。

    不仅是没有见过，就连听都没听过，这些菜都是川菜吗？

    所有人都产生了这个疑问。

    然后众人的目光都集中到了楚云风的身上，想听听他的解释。

    楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了，如果出现了大家质疑的局面。

    当自己要回答的时候，立刻给自己一个大大的特写......

    “真正的川菜其实是以不辣的为主，这二十多年的时间里，大家吃到的川菜都是不正宗的。

    正宗的川菜只有30%是辣的，70%是不辣的，而且川菜的精髓是一菜一格，百菜百味。

    这才是真正意义上的传统川菜，大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式，跟真正的川菜相比，那是有天壤之别的！”

    楚云风的话大气磅礴，掷地有声，让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。

    川菜，王者归来了！