第六百一十章：被冷落的菜式 (第2/2页)

，调制的方法很简单，下来之后有的是时间来交流。

    “太好了，就这么说定了，哇哦，楚，不得不说你是一个真正有品格的厨师，下一次我出新菜了一定邀请你来意大利品尝。”

    伊拉里奥在马福翻译了之后非常兴奋，已经将楚云风列为了自己的知交好友里面了。

    要知道试验新菜这种事情对于米其林大厨来说，没有一点儿深厚的交情是不可能邀请你的。

    “亲爱的楚，也算上我一个吧，我对这种味道也情有独钟，可以让我改良好几道菜式了，可以吗？”

    在得到了楚云风肯定的答复之后，米勒思·莫特兴奋地向上吹了吹自己的小胡子，心里也是非常高兴。

    “这一道蒜泥白肉主要的食材就是白切肉和蒜泥，这肉有两种选择，可以选用五花肉或者是二刀肉。

    我今天所选用的是二刀肉，它的肥瘦要更加分明一些，吃起来的时候更能够体验到那种蒜味浓郁，肥而不腻的感觉。”

    楚云风的解说还没有完成，就已经收获到了所有人的点赞，特别是两位老外大厨，点赞的手可是不停地在晃动。

    “味道确实非常的好，这肉片切得非常的薄，没有高超的刀工是做不到这样的程度的。

    而且这蒜处理得也非常的好，蒜香味儿浓郁，而且还没有辛辣的味道，吃起来脆感很强，混搭软糯的肉片简直就是绝配。”

    车老对这蒜泥白肉赞不绝口，他也是加入了抢夺大军中的一员，但是由于这道菜汁水很多，在看到他们已经争抢激烈的情况下，只好无奈退出。

    这一次获胜的是秦雅轩、老王和隆马，没有给其他人任何机会。

    获胜的原因是第一轮下筷子之后，这三人根本就没有第一时间品尝，快速地放进了碗里之后，马上就再次行动了起来。

    当马福看到这一情况的时候，自己才刚刚将肉片送进了嘴里，筷子都还没来得及拿出来，想要马上动手肯定是不可能的。

    如果现在出动筷子的话，那刚进嘴一半的肉片肯定会马上掉出来，所以只好眼睁睁地看着这三人面带微笑地将剩下的三片收入囊中。

    “太鸡贼了！”

    马福小声地说了一句，不过这一次失利让他学会了一招，也算是有失有得吧。

    老王和隆马两人对视一笑，对自己的战术成功非常得意，不过意外的是秦雅轩竟然也做出了同样的动作。

    估计是刚才看到了隆马用筷子轻轻地在碗里落了两下，这个提示自己的小动作被她给发现了，看来她的观察力还是很敏锐的嘛。

    还剩下最后的三道菜、红油兔丁、姜汁秋葵和松花皮蛋。

    李老考虑了一下，然后将筷子伸向了松花皮蛋。

    “松花皮蛋，又被成为变蛋，具有泻肺热、醒酒、去大肠火等功效，这家常味型主要是为了保留食材原料本身具有的清鲜味。

    酱汁儿主要是起到一个增鲜和增香的作用，请大家品尝。”

    让人奇怪的是，这道菜在座的人当中有四个人没有动筷子，等到隆马等人第二轮“洗劫”之后，竟然都还剩了一块在格子里面......