第七百六十四章：真正意义的中西合璧 (第2/3页)

！”

    ......

    当米其林一方的评论被翻译出来之后，大家都惊愕了起来，特别是看到那群老外一副不敢相信的模样，确实是很有趣的。

    但是让大家搞不明白的是，同样是黑松露，为什么第一份和第二份都是一样的，但是却没有人质疑呢？

    而白松露同样被这群老外点点头、摇摇头地表示认可、吃惊、激烈争辩等等，让人感觉这似乎是一场食材交流会，而不是晚宴啊！

    三个盘子在米其林那边至少待了10分钟，在他们依依不舍的目光之下，送到了黑珍珠评审员们的面前。

    同样的，赞叹的声音此起彼伏，评审员们互相点头，对着这些松露拿起来细看，送到鼻子边上努力嗅了起来，露出一脸的陶醉。

    三份松露在双方看完了之后，服务员们端着盘子离开，主持人重新上场，开始询问了起来。

    “好了，刚才我们的相关资料也放了，东西也都拿给你们看了，现在可以说一说大家的想法了，对于这道菜的食材还有什么疑问吗？”

    翻译了之后，米其林那边的人立刻举手了，只有一个人，那就是阿道夫！

    话筒拿到手里之后，阿道夫平复了一下心情，之前脸上的羞愧和天人交战的心情被很好的压制了下去，暗道自己之前有些草率了。

    刚开始怀疑自己敏锐的舌头出现问题了，后来仔细地回想了一下发现不是这个原因。

    最后通过松露的辨别之后才发现，自己错得有些离谱，那就是完全低估了主厨的厨艺。

    是他那非凡的厨艺将这些比较普通的食材做出了高级的味道，让人产生了一种直观的错觉。

    但是不要误会，这里面只有鲈鱼是比较普通的，但是松露并不是，这松露的品质完全能够媲美法国的出产，很是不凡。

    “我这里没什么疑问了，对于能够在华夏见到如此品质的黑松露，真的是太意外了，确实是给了我一个很大的惊喜。

    然而最让我好奇的是，我以前只是知道在贵国的云南地区，他们使用的是母猪来寻找松露。

    而当地对于松露起了一个很奇怪的名字，好像是叫做“猪拱菌”，意思就是只有猪去拱地的时候，才能够发现这些大自然的馈赠。

    因为这些松露在成熟的时候，它会散发出一种类似于催情的味道，所以对于母猪来说有很大的吸引力。

    因此才能够轻易地发现它，并且准确地将它们给找出来。

    但是最让我感到惊讶的是，在视频里面出现的地点似乎不在云南地区，而是四川地区。

    更为重要的是，当地人竟然是跟我们一样，也是用狗狗来寻找松露。

    要知道在法国，我们可是不会用母猪去寻找它的，很多的时候都是狗狗来帮忙，它们敏锐的嗅觉是一样能够发现松露的。

    当然了，有了好品质的食材只是一个方面，最重要的是需要一个好的厨师来发挥出它的最大价值。

    就拿这面包中的鲈鱼来说吧，这品质其实跟蒙特卡洛海所产的还是有一定的差距，但是主厨却有一双宛如魔术般的手法。

    他竟然能够将如此普通的食材做出了顶级的味道，这才是最厉害的地方，让我对主厨表达最高的敬意。”

    阿道夫的这一番冗长的评论说完之后，做了一个很绅士的礼节，让所有人都感受到了他的诚意。

    其实他心中最真实的心情是相当复杂的，一来是对于这道菜被“欺骗”之后感到了一丝羞愧，略带着一丝丝的愤怒。

    自己多年的金舌头竟然会遭遇如此大的滑铁卢，而且还是在全球直播的面前，这多少让心中感到一丝羞愤。

    所以为了摆脱这样的尴尬局面，也就只能根据食材的特点来对主厨的厨艺进行一番极大的夸赞。

    这样才能完美地掩盖住自己所面临的尴尬局面，让大家都意识到这是厨师厨艺太过于厉害，能够达到“以假乱真”的效果。

    果然，阿道夫的这番言论发表了之后，大家都意识到了一个问题，那就是楚老板的厨艺到底是有多高？

    普通的食材能够做出高级的味道，这样的厨艺应该是个什么等级了？

    至于阿道夫之前信誓旦旦地一番言论，大家只是当做一个趣事儿来看待，关注的力度全部都集中在了老板的厨艺上面去了。

    一品店中，老王打了个嗝，似乎是有些被这面包给撑着了，他来到厨台前有些郁闷地说