美食小当家_第一千二百四十六章:这回玩大了 首页

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   第一千二百四十六章:这回玩大了 (第2/3页)

到有人能做啊?这些菜到底是怎么做出来的啊?”

    “难,这实在是太难得,这些菜品的重现是咱们川菜文化史上的一个里程碑,我得马上把记者叫过,让他们好好地报道一下这件事情。

    这件事情可不能马,这可是川菜界的超级大新,足以震撼所有的从业者。@精华\/书阁·无错首发~~”

    “我得赶紧告诉我师,每次跟他聚会的时,他都会跟我念叨当年这些菜品的辉,可每次都叹气这些菜品竟然没能传承下来。

    不,我得赶紧去把他接过,看到这些菜他肯定会非常开心的。”

    主桌上的这几位老者反应不,有打电话,还有直接站起来就往外面走,每个人都表现出了很急迫的心情。

    要说到最激动,恐怕还是要属于潇潇和艾艾两人,主要是现在的成华猪还没有养,这猪种可是舍不得,所以一直都很郁闷。

    在抱怨了很多次之,楚云风也实在是受不了,最后还是同意先做一份不一样的回锅肉给她们尝尝。

    所以便有了这道传统的旱蒸回锅,不过猪肉也是精挑细选,不能辱没了这道菜的灵魂。

    ….

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    所以当这道旱蒸回锅肉一上,顿时就让两人闻到了跟以往很不一样的香味,那是一种带着酒糟的香,差点儿没让人直接把盘子给抢了过来。

    制作这旱蒸回锅肉最重要的步骤就是加醪糟进行蒸,而且最古老的手法是用牛皮纸将肉包住了,这会让醪糟的香味儿渗透进肉里,香味儿自然是不同凡响的。

    不过这会儿菜品还没上,主桌那边还没发,这看得到吃不,顿时让两人这不争气的口水差点儿从眼角流了下来......

    不过这两人的跃跃欲试状态跟周围的人有些格格不,坐在潇潇和艾艾旁边的都是一些年轻的厨,此时看到他们纷纷拿起电话打个不停。

    “兄,你知道,你之前说的那道松子肉我看到了,你之前不是跟我吹你师傅说有多牛逼吗?我这马上就要开始尝了啊......”

    “兄弟,跟你确认一件事,你确定你师傅说过这鹅黄肉现在没人会做了吗?可是我今天怎么又看到这道菜了啊?

    什,不信?

    我马上拍照给你看!”

    “我确定看到的这道菜就是玻璃鱿,干了这么多年厨师,这鱿鱼我还认不出来吗?

    废,那肯定是透明的,不然怎么会叫玻璃鱿鱼呢?

    你之前不是跟我吹这道菜已经没人会做了吗?可是我今天看到了啊?

    骗你是小,我马上发给你看!”

    ......

    让人奇怪的,这在坐的年轻厨师们一个个的都非常的兴,就像是看到了什么奇迹一,不停地拍照和打电话。

    本来最淡定的应该就是彭越他们那一,这七个人跟一些年轻的厨师坐在了一,看到他们的举动之,心中都有些好笑。

    这分明是没见识的模样,哥们可是早。(本章未完!)

    第一千二百四十六章:这回玩大了

    就在后厨见过,也没什么好奇怪的,只是比大多数的菜品要精致一些而已。

    不过刚才在后厨单独看得时候并没有太大的惊,可是这一一摆上桌了之,顿时发现还是相当的不凡。

    所以这七人也忍不住给这全部上桌的十八道菜拍了个全家,想了想之,这七人便把照片通过朋友圈发送了出去。

    这上菜的时间其实也就不到三分,当这十八道菜全部都摆上桌了之,每一桌的异常都被大家给发现了。_o_m

    这最淡定的一桌应该是属于供应商的这,不过他们清晰地看到了其余人的不淡,于是大家相互看了一,都不太明白这其中的含义。

    但是也不耽误他们对着这一整桌菜品的惊,毕竟这十八道造型精,摆盘无敌的菜,绝对是令人赏心悦目的。

    而且这些菜品所散发出来的香味,早已经是将众人的食欲给激发了出,可是还没到开动的时,心里也是有些着急。

    于是朋友圈开始走,而这后续所引发的时态竟然超乎了大家的想象......

    ….

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    李老虽然坐在主桌上凝神静,看起来就像是个没事儿人一,可是整个大厅里面的异动还是瞒不过他的眼睛。

    特别是林师傅这样的人都如此的激,看来他是个明白,这会儿电话已经是打到三师兄那里,应该还剩下最后一个四师兄没有通知。

    唉~!

    看来小楚今晚是又有得忙,这不知道他明天拍婚纱的事情会不会被耽搁啊?

    候会长和熊会长两人都还很坐得,一直是没有出,而熊会长时不时地悄悄向候会长看了,发现他神色如常。

   
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