第一千三百二十四章：京城初显威 (第1/3页)

    一开始楚云风的操作都没有任何值得称道的地方，比如说这宣威火腿改刀上锅蒸制，五花肉焯水等等，根本看不出有什么特别的地方。

    而当楚云风把昨天剁好的前腿肉和肥膘肉加入荸荠等制成丸子，炸好了之后刚好把五花肉捞起来上糖色、扎针、油炸......这让王部长和余科长感觉到也没什么不凡啊，食材全部都是很普通的食材，处理的方式也没有多么的新颖，这提前的安排工作会不会太过于谨慎了？

    还说会闹出大动静儿出来，可是这怎么看都不像啊？不过当楚云风随后倒油、葱姜爆香之后将昨晚就熬制好的鸡汤倒入这个据说有30年窖藏的酒坛之中，再将一系列的香料丢了进去。

    这才将处理过后的五花肉、猪小肘、鸡小腿和鸭大腿放入其中，将坛口用一张干荷叶包住，最后再用盖子给盖紧。

    然后楚云风才开始去把昨天处理好的食材拿出来继续做准备，一些香料上的配置、一些需要蒸制的菜品，全部都一一给处理好。

    王部长抬起手来看了看时间，此时是早上的五点半，当看到这个硕大的酒罐子开始煨制了，并且没有出现什么所谓的异象，所以一直以来的紧张心情顿时放松了许多。

    打了个哈欠之后，就连余科长也受到了影响，跟着打了一个，两人都感觉到有点儿困意了。

    “你说这东西真的有传说中的那么夸张吗？”为了缓解一下困意，王部长开始找起了话题，而余科长想了想之后，不确定地回道：“不好说，我觉得应该还是会有的吧？不然金部长也不会那么在意和严肃了。而且我看过了蓉城和泰国那两次制作这道菜的视频，特别是泰国的那一次，这坛子冒起来的那股子烟气犹如实质一般冲天而起。很多网友都评论这是香味儿具现的超级表现，说明这香味儿已经超乎了寻常的状态，不过还是有一些人不相信，认为是加了特效的。但是不少人也上传了泰国当地人闻到了这香气的反应，并且街道上出现的混乱，所以这可信度还是比较高的。”这视频王部长自然也是提前看过了，可就如余科长所说，看过之后自己也是半信半疑的，毕竟唯物主义者嘛，没有亲眼见到，那自然还是会保持一份怀疑的态度。

    “看看吧，不过我这心里也是有些矛盾的，希望它威力很大，但是又希望它别太大了，这万一真出什么乱子了，咱们俩可是没法交代啊！”王部长的担心不是多余的，虽然昨天已经给大家下发了通知，不过看样子内部的很多人都没怎么当回事儿。

    不过今天早上过来的时候，这街道上面倒是配备了许多交通执勤人员，说明上面还是很重视的，就看待会儿这个酒坛子的表现了。

    昨晚一直担心着今天这做菜的事情，所以本来也就睡不好，再加上起得又早，王部长在这椅子上坐着坐着，渐渐地眼皮子就开始打架了。

    而楚云风那边乒乒乓乓的声音也丝毫影响不了这两人逐渐上来的困意，这一晃半个小时过去了。

    时间定格在了早上六点过五分，楚云风那边已经有两笼蒸菜都准备好了，转头看了看酒坛子这边的情况，已经有白色的烟雾从细小的缝隙之中渗透了出来。

    一缕一缕的缓慢向上升起，很是有一种烟雾缥缈的意境，而楚云风也能够笃定，再过一个小时，这后厨肯定是会被这烟雾给完全笼罩的。

    到时候这里面估计很多人都待不下去了，随着香味儿越发的浓郁，这里面的能见度估计都会降低许多。

    但这也是没办法的事情，昨天自己就申请过了，到了煨制的时候能不能在后厨外面的空地上搭个临时的灶台。

    这个提议马上就被王部长给否决了，说所有需要出品的菜式，都必须要在国宴后厨完成，不能脱离了这个硬性规定。

    这后厨有严格和规范的管理，并且还有监控在，对于菜品的核对还有制作的要求都是有体系规范的，所以并不是想当然的就在外面支个炉子。

    最后楚云风也就没有再

    “坚持”了，很是有些

    “无奈”地就在后厨把这酒坛子给架上，等到时候看看王部长他们怎么处理。

    同时也带了一点儿恶趣味儿地想看看王部长他们晚点儿回怎么来解决这个问题......看到在那边撑着头密目养神