009 火爆 (第1/2页)

    酒楼免单，放在大燕帝国叫做挂账，类似的情况并不少见。

    例如原华泰酒楼，以王根基王老板朋友的身份，免费吃一两顿问题不大。

    供应商、大客户，宴请挂个账、打个折什么的，为的甚至不是钱，而是面子，就算王根基在场也不好一口拒绝。

    陈川不这么玩，虽然他并非市场营销专业毕业，三十多年来见过的商家手段实在是太多了，只要他愿意，随便抖一抖就能把三河镇的小饭馆统统玩死。

    不过这样做决计是伤敌一千自损八百，后续他倒是可以在镇里狂开分店，做到真正的一家独大，六个字“不好玩，没意思”，且陈川不惦记单为酒楼生意暴露太多。

    全场免单，强行聚拢人气第一道杀手锏！

    对于新开业的酒楼来说，华泰最大的优势便是名气够足，而陈川作为老板，怀揣着近千万银子，换成鸡鸭菜肉能兑换禽农大王的称号，区区免单，连免一个月也动不了陈老板的筋骨。

    华泰的开业时间在早晨，正式营业起码得是上午十点以后。

    免费的不一定不好，也不一定是最好，但绝对值得尝试，毫无意外，不过五分钟的工夫，一楼二楼便已坐满了人。

    “诶，小二，给我们五个找张大桌子。”

    “不好意思客官，已经客满了。”

    五人为首的那位皱了一下眉头，说：“我从外面看，三楼靠窗那排不是还空着么，我们坐那里就行。”

    华泰的小二已经不是只会点头陪笑的小厮，欠身是道歉的意思，敬意十足地说：“实在对不起客官，华泰三楼已经改成我们老板的会客室和办公室，不招待饭菜。”

    “不过您不着急的话，我可以帮您领一张号码，空桌出来，凭号入座，那边是休息区，我带您去。”

    小二从墙上摘下书写了“五”号的木牌，引领五人去了大门侧面的区域。

    相对来说，休息区比正堂安静，免费茶水，零食是现炒的花生瓜子。

    又过了一阵，侧面的客人也坐满了，陈老板早知道会有这样的事情发生，酒楼门外与主路之间的空地临时凉亭的搭建工作准备完毕，刘掌柜一声令下，二十名保安立时动了起来。

    此时，淡青色衣衫，利落短发的陈川位于三楼窗户的位置，古代人的装修没有现在那么风格多变、如梦如幻，环保一项决计是顶级的。

    “吃饭需要时间，这又不是肯德基、麦当劳，一家三口起码四菜一汤，光上菜就得又二十分钟。”

    陈川自言自语地说：“用不了多久，凉亭坐满了人，后面的客人站着排队，让我看看，今儿中午在华泰门口排队吃饭的客人能不能成龙。”

    十一点前，第一波吃“霸王餐”的客人带着华泰八折优惠券走了，纸券上写得清楚明白，限一个月内使用，过期作废，重点不在这里，而在……

    “华泰的新菜你点了没有？”

    “看着挺红的，没敢吃。”

    “你傻呀，不要钱有什么不敢吃，那道水煮鱼，我听都没听过，我告诉你就俩字，好吃！”

    另一波的一