美食小当家_第一千二百八十章:初尝老川菜 首页

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   第一千二百八十章:初尝老川菜 (第1/3页)

    [[要不是看到楚云风忙得不要不要的,候会长绝对会送他三个字:“乱弹琴。”

    此事不能耽误,三个人立刻撤离了后厨,然后朝着慕晴的办公室小跑而去,楚云风则是摇了摇头继续做菜。

    慕晴此时刚好从办公室里出来,准备去后厨看看做菜的进度,没想到竟然看到连金部长都跑动了起来,心中也是一惊。

    “是发生了什么事情吗?”

    难不成是后厨出事儿了?

    可是转念一想如果真有事儿的话自己应该已经接到电话了,不过让人意外的是,候会长急匆匆地找自己要照片?

    老川菜的照片?

    “有的,全部都在我手机上,每次他们复原完了之后我就拍了一张下来作为纪念,平时看着也挺有食欲的,怎么,是出什么......”

    慕晴还没说完呢,候会长便着急地抢着说道:“不说了、不说了,快给我们看看!”

    看样子似乎不太像是出什么事情了,慕晴打开了手机,这一张张精致而又美丽的照片出现在众人眼前,差点没把大家的口水都流了出来。

    “好,好东西啊,这下我看他们还有什么话说,不错、不错,真的是不错,这还专门做了摆盘的,比我想象中的还要更加精美一些!”

    金部长看得是美不胜收,不断催促着候会长快点儿往下翻动,三人也是一边看一边赞美着,真的是怎么看都看不过瘾啊!

    “会长,这是怎么了?”

    慕晴还不太清楚三人为什么突然会对这些照片感兴趣,特别是刚才三人那紧张的模样,更是令人疑惑和好奇。

    不等候会长回答,金部长马上就笑着说道:“李经理啊,来来来,加个微信,把这些照片全部都发给我。

    这东西我有大用,关系到这一次小楚的任务,抓紧一点儿时间!”

    跟任务有关?

    慕晴心中稍定,于是也不再追问,马上就把手机拿了回来,扫了一下金部长的邀请码。

    候会长跟熊会长两人也跟着要求想要这些照片,金部长此时心情很不错,马上就笑着说道:“没问题,我把你们都拉到一个群,照片就发到群里面吧。

    哦对了,照片全部发原图,这样看起来更加精致一些!”

    全部要原图的话这数据量可就不少,慕晴仔细地检查了一遍,五百多道菜全部都选中了,随后点击发送,这传输的时间可不少。

    “走吧,咱们继续回去看小楚做菜,有了这些照片,这件事儿就算是稳了,我也总算是能够松一口气了!”

    看了看时间,这会儿已经五点过了,楚云风那边已经开始正式做热菜,这每一个步骤都让金部长不想错过。

    今晚请来的人也在路上,吴老板在接到楚云风的电话之后,同样是狐疑了一番,不过听到他说这次不定食材,立刻让他夸赞够意思。

    不过听说这京城来人了,到也让吴老板觉得有些诧异,怎么会想到要让自己作陪呢?

    汪哥同样是感到很疑惑,楚云风给他的任务也有些奇怪,说是要把目前所有酒的品种全部都带上,无论是简易还是豪华包装的,一个都不能少。

    并且还有一个要求,那就是每一种的数量不能低于五份,这更是让老汪感到不解,带这么多东西过去干嘛呢?

    要说酒的话星辰酒店就从来都没有断过,只不过包装没有这么豪华罢了,毕竟是酒店直销,没必要弄这么豪华的包装。

    豪华包装的一般都是出口的,还有卖给一些土豪的,所以楚云风的要求的确是有些奇怪,难不成是来了个什么大客户?

    此时的后厨那可是热闹非凡,大家都在抽空看楚云风做菜,同样是不愿意放过每一个细节。

    特别是楚云风在制作锅巴肉片这道菜的时候,让不少人不由自主地把脖子都伸长了许多。

    其实这道菜现在会做的餐厅还是有的,只不过这关键性的主食材做得不太好,而往往许多餐厅为了图方便,直接买成品的锅巴来制作。

    锅巴其实就是以前做饭的时候,火力过猛或者是米饭的水放少了之后,在锅底形成的干巴。

    五十年代一直持续到九十年代,那个时候根本就没有现在所谓的高科技锅,什么电压力煲锅和专门的不粘锅是见不到的。

    煮米饭都是用的铝锅或者是铁锅,而且煮饭的技术要求还是有些高的,一旦水放得不到位,或者是火候不到,做出来的米饭往往都是夹生的。

    亦或者火候
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